Keitot kirja

Aamusämpylät

leivonta

Alkuperä: https://www.lily.fi/blogit/tahan-on-tultu/herkulliset-ja-nopeat-aamupalasampylat-ilman-hiivaa/

Riitto: kpl

Liirum laarum

Jauhoon voi sekoittaa mukaan 20% ryynejä tai hiivaleipäjauhoja tms.

Ainehet

Jauho 195 g
Leivinjauhe 2 tl
Suola 0.5 tl (max.)
Siemeniä 1 maun mukaan
Hunaja 1.5 rkl
Vesi 150 g

Tee näin

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet ja siemenet keskenään esim. nuolijan avulla.
Lisää hunaja ja vesi ja sekoita nuolijalla.
Ota märällä kädellä neljännes ja taputtele leivinpaperin päälle litteäksi sämpyläksi, toista 3x. Sämpylä kohoaa muttei leviä.
Paista 200C 15 min.