Alkuperä: Madonna di Campiglion rinneravintola Viviani
Pese sitruunat hyvin
Kuori sitruunat veitsellä, varo ettei valkoista kuorta tule liiaksi mukaan
Lillitä sitruunankuoria viinassa 1-2 kuukautta, kunnes kaikki väri on irronnut kuorista
Kuumenna vettä ja liuota sokeri siihen. Viilennä.
Sekoita viina ja sokerivesi
Pullota ja anna tekeytyä jääkaapissa vielä noin viikko