Mätidippi

Ainehet

• Creme fraiche 1 prk
• Punasipuli 0.5 kpl
• Limetti 2 kpl
• Kirjolohen mäti 100 g
• Ruohosipuli 1 maun mukaan

Tee näin

1. Hienonna punasipuli ja ruohosipuli
2. Raasta limettien kuoret
3. Purista ½ limetin mehu
4. Sekoita creme fraiche, punasipuli, limetin kuori ja mehu
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla
6. Koristele isoilla mätikeoilla ja hienon hienoksi silputulla ruohosipulilla
7. Nauti sipsien kanssa