Alkuperä: https://www.soppa365.fi/reseptit/liha-arjen-nopeat-keitot/savuinen-linssikeitto
Alkuperäisessä reseptissä paistetaan ensin 140g pekonikuutioita rapeiksi, noukitaan pois ja lisätään sitten lopuksi sekaan ja päälle. Toimii hyvin ilmankin!
Kuumenna vesi kiehuvaksi vedenkeittimessä
Pilko sipuli ja valkosipulinkynnet
Lohko tomaatit
Paista sipulia ja valkosipulia (öljyssä) kattilassa
Lisää savupaprika ja paahda hetki
Lisää etikka
Lisää tomaattipyré ja gochujang, paista seosta hetki
Lisää tomaatit ja liemikuutiot. Keittele kasaan kunnes koostumus on paksuhko
Lisää linssit ja kaada päälle vesi
Keitä 10 minuuttia
Lisää kerma ja keitä hetki täysillä jotta rasva emulgoituu